近日，佛山市顺德区市场监督管理局大良市场监督管理所（下称“大良市监所”）针对餐饮行业使用的杂物电梯开展专项整治行动，“教育+执法”双管齐下，守护电梯使用安全。
据了解，在餐饮行业里广泛使用的餐梯、传菜电梯等被统一命名为“杂物电梯”，属于特种设备的一种，由市场监督管理部门进行安全监管，但是部分餐饮从业者对杂物电梯的使用管理存在认识“盲区”，甚至使用非法安装“三无”产品。 “我只是拿来送菜而已，又没有危险，这也要整改吗？”在检查处理过程中，这是执法人员最常听到的疑问。不少餐饮从业者表示杂物电梯仅用于传送菜品，不会载人，设备小，应该没有危及生命的风险。 但是，正是这种侥幸心理导致多宗悲剧的发生。杂物电梯的事故往往发生在传菜人员向梯内传递菜品的时候，电梯意外发生移动，从而导致人员被夹伤亡，此类事故曾在全国多地发生，看似没有风险的小电梯却隐藏安全隐患。 为消除杂物电梯安全风险，大良市监所组织执法力量，对辖区餐饮行业较为集中的区域进行摸查，重点为多层建筑餐饮企业内违规加装、未办理检验以及使用登记的杂物电梯。执法人员强化对企业的安全宣传教育，要求立即停用并限期整改。在后期的“回头看”检查中，执法人员对未采取整改措施并继续使用的杂物电梯进行查封，并对相关使用单位进行立案查处。 据悉，今年以来，大良市监所已经排查超过50家的大型餐饮企业，查封杂物电梯5台，立案4宗。 大良市监所相关负责人表示，杂物电梯作为特种设备，其生产、经营、使用、检验、检测等环节都应当遵守有关安全技术规范及标准。杂物电梯（餐梯）作为特种设备，相关餐饮企业应当落实电梯使用管理人的主体责任，做到购买合法生产并通过监督检验的杂物电梯，聘请具备资质的单位进行安装并在市场监管部门进行施工告知。其次，经检验机构检验合格后办理特种设备使用登记手续，不使用未经检验或者检验不合格的电梯，委托具备资质的电梯公司进行定期维护保养。此外还要建立电梯安全技术档案，明确安全管理人员，做好日常巡查以及应急演练等安全管理工作。 
行业资讯